Receita: Bolachas de flores CBD

Ao contrário do tetrahidrocanabinol (THC), a substância psicotrópica da canábis, o CBD é legal e não tem propriedades "recreativas". Por outro lado, o CBD, tal como o TCC e outros canabinóides secundários, pode ser eficaz na luta contra a dependência e na regulação da insónia, do stress, da ansiedade e da dor crónica, entre outras coisas. É vendido sob várias formas: flores, óleo, resina, etc. As flores de CBD são particularmente adequadas para uma receita de biscoito. Combinando relaxamento e indulgência, estas bolachas com flores de CBD são uma alternativa saborosa à receita tradicional.

Experimente a sensação de bem-estar proporcionada pelas flores de CBD e o sabor de um verdadeiro biscoito caseiro.

Tempo de preparação: 20 minutos

Tempo de cozedura: 15 minutos
Quantidade: aprox. 40 bolachas de flores CBD
Nível de dificuldade: fácil

Ingredientes:

- 130 g de manteiga ;

- 250 g de farinha ;

- 120 g de açúcar ;

- 2 ovos ;

- 1 colher de chá de fermento em pó ;

- 1 pitada de sal ;

- 5 g de flores CBD moídas num moinho e descarboxiladas.

Fases de preparação :

1. Derreta a manteiga num tacho médio em lume brando.

2. Quando a manteiga estiver completamente derretida, adicione o CBD e mexa com uma colher de pau durante alguns minutos.

3. Retire a mistura do lume e coe as flores CBD restantes através de um coador para uma tigela.

4. Adicione o açúcar à mistura de manteiga e CBD e bata com uma batedeira eléctrica para evitar a formação de grumos.

5. Adicione os ovos inteiros, um de cada vez, e continue a bater. A mistura deve ficar leve e fofa.

6. Noutra tigela, misture a farinha, o fermento em pó e o sal.

7. Juntar os ingredientes secos à mistura de manteiga. Mexa até obter uma massa compacta e homogénea e deixe repousar no frigorífico.

8. Entretanto, pré-aqueça o forno a 150°C.

9. Espalhe papel vegetal no tabuleiro.

10. Forme pequenas bolas com o tamanho desejado no tabuleiro e achate-as suavemente com a palma da mão ou com uma colher de pau.

11. Colocar o tabuleiro no forno durante 10 a 15 minutos.

12. Mantenha-se atento ao processo de cozedura e retire as suas bolachas espaciais assim que estiverem douradas.

13. Deixe os seus doces CBD arrefecerem antes de saborear as suas bolachas de flores CBD!

Variações da receita de bolachas de flores de cbd

A receita de bolachas de flores CBD tem muitas variações para agradar a todos os gostos. Varie os sabores e as texturas substituindo um ingrediente por outro, ou adicionando outros elementos para um sabor mais pronunciado. Para uma receita de bolachas mais tradicional e indulgente, pode adicionar pedaços de chocolate e extrato de baunilha, por exemplo. Pode também melhorar a textura das suas bolachas com nozes trituradas ou, porque não, adicionar um pouco de limão.

Para os vegetarianos, existe uma versão igualmente saborosa desta receita.

Descubra as nossas flores CBD

Ingredientes:

- 250 g de farinha ;

- ½ copo de leite de coco ;

- ½ copo de leite de amêndoa ;

- 120 g de açúcar mascavado ;

- 1 colher de chá de fermento em pó ;

- 1 pitada de sal ;

- 5 g de flores CBD trituradas e descarboxiladas.

Fases de preparação :

1. Aqueça o leite de coco e as flores CBD esmagadas num tacho.

2. Deixe ferver, depois retire a panela do lume e passe por um passador.

3. Entretanto, derreta o açúcar no leite de amêndoa numa tigela e misture a farinha e o fermento noutra tigela.

4. Deite o leite de coco CBD na tigela do leite de amêndoa e, em seguida, junte a mistura de farinha.

5. Misturar bem para obter uma pasta homogénea.

6. Deixe repousar durante alguns minutos enquanto pré-aquece o forno a 200°C.

7. Divida a massa em pequenas bolas no tabuleiro e leve ao forno durante 10 a 15 minutos.

8. Desfrute da sua refeição!

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