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Em outro artigo, falamos sobre as flores de CBD originárias da Califórnia, as famosas Cali Weed. Mas adivinhem só? Como era de se esperar, a Califórnia não se contentou em nos oferecer flores, ela também produziu haxixe, um haxixe cuja fama se espalhou rapidamente pelo mundo: o Cali Plate Hash.
Por que esse nome, de onde vem a sua fama e por que se ouve falar dele em toda parte atualmente? Contamos tudo o que você precisa saber sobre o Cali Plate Hash !
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Basicamente, Cali Plate refere-se a um tipo de resina presente no mercado californiano, daí o termo «cali». Como os consumidores californianos são conhecidos por serem exigentes em termos de inovação, qualidade e concentração, o termo cali refere-se, por extensão, às resinas produzidas para esse mercado. Em suma, cali rima com qualidade.
A palavra «plates» (placas ) vem da forma das placas de resina. Ao contrário das resinas tradicionais encontradas na Europa, frequentemente em forma de tijolo, as resinas americanas de alta qualidade tendem a ser apresentadas mais frequentemente sob a forma de placas finas. Estas «plates» são apresentadas como representativas do haxixe premium, fáceis de manusear e de cortar.
Em resumo, os «Cali Plates hash» são resinas de alta qualidade apresentadas em placas e, embora a palavra «cali» conste do nome, não se trata aqui de um indicador da origem da produção, mas sim, fundamentalmente, de uma garantia de qualidade.

Os haxixes Cali Plates são facilmente reconhecíveis pelas suas características físicas e visuais. Estes haxixes de qualidade californiana podem apresentar uma paleta de cores bastante ampla, com tonalidades que variam do castanho claro ao escuro. Apresentam sempre cores uniformes, sem marmoreio, embora por vezes se possam observar reflexos ligeiramente brilhantes, sinal de uma forte concentração de tricomas. Isto porque os tricomas, quando muito concentrados, tendem a cristalizar.
Mais do que pela cor, o Cali Plate é reconhecível principalmente pela sua apresentação em placas bastante finas, resultado de uma prensagem minuciosa e controlada. Realizada a baixa temperatura, permite comprimir os tricomas sem os degradar, nem alterar o sabor ou o odor da resina.
Esta prensagem cuidadosa não altera a cor exterior da resina. Tal como a cor, a textura pode variar, mas geralmente permanece maleável, pouco oleosa e ligeiramente pegajosa.
Os hash Cali Plates podem ser produzidos através de diferentes técnicas de extração, a partir de diferentes variedades. Por isso, podem apresentar paletas aromáticas e gustativas variadas. Alguns têm notas bastante suaves de avelãs torradas ou baunilha e, por vezes, até toques adocicados. No entanto, o perfil mais comum apresenta sabores terrosos, aromas kushy e , acima de tudo, uma intensidade notável que só é alcançada por haxixes muito puros, como os haxixes 3 estrelas ou os haxixes full melt.
Essa intensidade e delicadeza são facilmente explicadas pela qualidade do Cali Plates: por ser um haxixe puro, ele atinge uma concentração muito alta de tricomas, que se destacam pela sua expressão potente. Uma potência que também se nota nos efeitos, pois uma grande concentração de tricomas significa também uma grande concentração de canabinóides.
Os perfis das resinas Cali Plates mais comuns geralmente variam entre 20% e 30% de CBD, com uma boa concentração de canabinóides secundários, o que lhes confere um perfil de espectro completo e efeitos profundos e envolventes.
O termo CaliPlates refere-se mais a uma qualidade do produto do que a um produto em si. Vários tipos de extração podem ser usados para produzi-lo.
Geralmente, as técnicas mais utilizadas são, por ordem:
A peneiração a seco: esta técnica milenar é a mais utilizada na produção. Basicamente, consiste em esfregar as flores de CBD em peneiras cada vez mais finas, a fim de separar os resíduos vegetais maiores dos elementos ativos (essencialmente canabinóides, flavonóides e terpenos). Com esta técnica, a resina Cali Plate será obtida a partir das últimas peneirações, garantindo uma qualidade e concentração muito elevadas.
A peneiração estática: a peneiração estática é uma espécie de técnica híbrida. Começa com uma peneiração do mesmo tipo que a peneiração a seco, sem chegar às últimas peneiras. O pólen ainda bastante grosso é recolhido e esfregado, muitas vezes à mão, com luvas, sobre uma placa de aço. A fricção cria eletricidade estática que retém as partículas finas que nos interessam: os terpenos, os canabinóides e os flavonóides, que são depois reunidos e comprimidos para criar a resina Cali Plates.
Fresh frozen sift: O fresh frozen sift é uma técnica relativamente semelhante ao dry sift. A diferença consiste na utilização de uma matéria-prima congelada: o WPFF (whole plant fresh frozen), ou seja, plantas de cânhamo congeladas inteiras quando as flores atingem a maturidade. A utilização de plantas inteiras congeladas permite preservar uma maior parte dos canabinóides, que não são danificados pela descarboxilação. As resinas compostas a partir de WPFF têm um sabor vegetal mais pronunciado e delicado.
As três técnicas são um pouco diferentes entre si, mas têm um ponto em comum: uma extração mecânica sem solventes. Isso garante a obtenção de um hash puro e naturalmente muito concentrado.

Basicamente, o Cali Plate hash não é uma resina ou uma técnica de extração específica, mas um critério de qualidade do produto e um formato em placas. No entanto, se esse formato em placas era, inicialmente, uma garantia de qualidade, hoje em dia já não é necessariamente o caso, especialmente no mercado regulamentado do CBD europeu.
Devido ao sucesso das resinas Cali Plates, muitos haxixes foram produzidos com essa denominação. Adaptando-se à procura, alguns fabricantes criaram produtos mais baratos para se adequarem a orçamentos mais restritos, muitas vezes em detrimento da qualidade.
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