Aceite de CBD orgánico, prensado en frío y de alta concentración: lo que permiten realmente las regulaciones

Los aceites de CBD forman parte de la creciente gama de productos de CBD. Varios fabricantes y vendedores se distinguen por ofrecer aceites orgánicos, prensados ​​en frío y 100 % naturales… Sin embargo, estas etiquetas están sujetas a regulaciones estrictas que no siempre se cumplen.

 

En este artículo, veremos quién establece las reglas del mercado francés del aceite de CBD, qué rigen estas reglas y le daremos algunos consejos para distinguir fácilmente la realidad de la ficción.

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Mercado francés del CBD: ¿quién pone las reglas?

En lo que respecta al aceite de CBD, al igual que con cualquier otro producto derivado del cáñamo, la normativa legal la definen el gobierno francés y la Unión Europea, principalmente a través de decretos, reglamentos europeos y sentencias judiciales. Sin embargo, en la práctica, son principalmente los organismos reguladores quienes interpretan y aplican estas normas.

 

Entre los organismos que se encuentran con mayor frecuencia en el CBD se encuentran:

 

• La Dirección General de Competencia, Asuntos del Consumidor y Control del Fraude (DGCCRF)
  es responsable de supervisar a los agricultores, proveedores y distribuidores para controlar la trazabilidad de los productos, el etiquetado y la ausencia de declaraciones terapéuticas.
• La Dirección General de Alimentos (DGAL):
  Este organismo interviene en cuestiones de seguridad alimentaria, en particular en lo que respecta a los productos destinados al consumo.
• La Agencia Nacional para la Seguridad de los Medicamentos y Productos Sanitarios (ANSM): 
  Esta agencia solo interviene en casos específicos. Es responsable de realizar investigaciones sobre productos sanitarios, medicamentos y complementos alimenticios para determinar la seguridad de ciertos compuestos, como fue el caso de algunos derivados del CBD.

 

Este sistema explica por qué la regulación del CBD es tan cambiante : se basa en gran medida en interpretaciones administrativas, investigaciones y recomendaciones sanitarias posteriores, en lugar de en textos estrictos y fijos.

 

 

Niveles máximos permitidos de aceites de CBD: límites mal definidos

 

Hasta la fecha, en Francia no existe ninguna legislación que establezca explícitamente un límite a la concentración de CBD en los aceites. Sin embargo, es probable que las recomendaciones sobre la dosis diaria permitida, aplicadas por la DGCCRF y la DGAL, restrinjan el porcentaje máximo de CBD en los aceites.

 

De hecho, estas organizaciones se basan en recomendaciones internas destinadas a limitar la dosis diaria recomendada a aproximadamente 50 mg de CBD al día, principalmente para evitar el riesgo de interacciones medicamentosas.

 

Por ejemplo, una gota de aceite de CBD al 30% contiene aproximadamente 15 mg de CBD. Tres gotas de este aceite se acercarían al límite recomendado.

En este contexto, los aceites altamente concentrados no son ilegales en sí mismos. Sin embargo, ha surgido un consenso entre los proveedores, la mayoría de los cuales ya no producen aceites que superen el 30% para evitar problemas en caso de una inspección por parte de las autoridades.

Aceites de CBD orgánicos: una etiqueta difícil de obtener

 

La normativa ecológica para los aceites de CBD es la misma que para el resto de productos alimenticios: es muy estricta y está regulada a nivel europeo. Según el Ministerio de Economía: «para los productos procesados, al menos el 95 % de los ingredientes deben provenir de agricultura ecológica».

 

Además, los aceites de CBD se elaboran con mayor frecuencia mediante la maceración del cáñamo en un aceite portador. Esta técnica permite la certificación, pero su rendimiento es bastante bajo y las concentraciones obtenidas rara vez superan el 4 o 5 %, lo que explica por qué estos aceites suelen ser mucho más caros.

 

Por el contrario, los aceites altamente concentrados (20% o 30%) generalmente se obtienen mediante procesos de extracción más complejos. Si bien pueden estar compuestos por una mezcla de ingredientes de cultivo orgánico, rara vez cumplen con los criterios para la certificación orgánica oficial.

Extracción en frío: un concepto a menudo engañoso

 

 

El término "extracción en frío" se promociona ampliamente en el mercado del CBD. En el mundo de los aceites vegetales o el aceite de oliva, esta denominación es un verdadero indicador de calidad, ya que se refiere a procesos que preservan los compuestos sensibles al calor.

 

Muchos consumidores asocian naturalmente el CBD con este método. Sin embargo, a diferencia de los aceites comestibles, el término "extracción en frío" no está estrictamente regulado para los aceites de CBD, lo que puede generar confusión.

 

En la práctica, dos métodos se ajustan mejor a la idea de una extracción suave, sin degradación de los compuestos activos:

 

• La extracción con CO₂ supercrítico, como la que encontrarás en nuestra tienda de CBD, utiliza temperaturas controladas y no emplea disolventes químicos. Este método permite extraer los cannabinoides conservando gran parte de los terpenos y flavonoides.
• El cáñamo se macera en un aceite portadorsin aplicar calor. Este método tradicional suele producir aceites de baja concentración (alrededor del 5%), pero de calidad muy similar a los aceites de cocina prensados ​​en frío.

 

Por el contrario, algunos aceites comercializados como "prensados ​​en frío" son en realidad aceites portadores prensados ​​en frío a los que se les ha añadido extracto de CBD obtenido mediante un proceso diferente. Esta práctica es perfectamente legal, pero no siempre cumple con los requisitos de naturalidad y procesamiento mínimo que buscan los consumidores cuando hablan de extracción en frío.

 

En resumen, para obtener un aceite de CBD que sea verdaderamente coherente con la idea de una extracción suave, es fundamental considerar no solo el aceite portador, sino también el propio proceso de extracción del CBD.

 

¿Cómo puedes asegurarte de comprar aceite de CBD de calidad al mejor precio?

 

Aquí tienes nuestros consejos para asegurarte de elegir un aceite de CBD de buena calidad, ya sea orgánico o prensado en frío. Cuando consultes la descripción del producto, ten en cuenta estos puntos:

 

• Verifique el proceso de extracción del CBD y el del aceite portador. Si el aceite se extrae en frío, el CBD debe extraerse mediante CO₂ supercrítico a baja temperatura o por maceración.
• Fíjate en la concentración y el tamaño del envase : puedes encontrar un aceite un 20 % más barato que otros, pero si el envase es más pequeño, el precio suele ser el mismo.
• Desconfía de las afirmaciones de "orgánico" con concentraciones superiores al 5%. Es muy difícil producir un extracto orgánico certificado con una concentración del 10% o 20%. Busca una certificación clara; de lo contrario, podría tratarse simplemente de una estrategia de marketing.
• Garantizar la trazabilidad y la disponibilidad de análisis de laboratorio.
• Evite los aceites que prometen beneficios terapéuticos explícitos.

 

En general, un aceite de calidad es ante todo un aceite transparente en cuanto a su producción y composición, y no un aceite con promesas excesivas.