rum com infusão de CBD
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Ingredientes:
• 1 litro de rum
• 15g de flores de CBD
• 3 colheres de sopa de mel ou 3 colheres de sopa de xarope de açúcar de cana
• 2 colheres de chá de gengibre
· 1 limão
· 1 vagem de baunilha
Etapas de preparação:
- Triture as flores utilizando um moedor.
- Deite as flores trituradas na garrafa que contém o rum.
- Rale o gengibre, corte a vagem de baunilha ao meio e esprema o limão. Adicione-os ao rum
- Adicione o mel ou a calda de açúcar de cana à garrafa.
- Deixe a garrafa macerar num local fresco e escuro durante 3 a 4 dias.
- Após este período, ferva a água numa panela.
- Assim que a água ferver, desligue o lume e coloque cuidadosamente a garrafa de rum no seu interior.
- Mantenha a garrafa aberta e certifique-se de que o nível da água não ultrapassa a capacidade da garrafa.
- Volte a aquecer em lume brando e deixe a bebida em infusão durante 30 minutos. Esta etapa permite que o CBD se descarboxileboxque os ingredientes se misturem completamente com o álcool.
- Após os 30 minutos necessários, desligue o lume e deixe a bebida arrefecer.
- Usando um coador (ou um chinois), coe todas as ervas restantes para obter um rum sem resíduos. Pode deixar a vagem de baunilha aberta para dar um toque de elegância à apresentação da garrafa.
- Conserve o frasco num local fresco, escuro e seco durante pelo menos 3 semanas.
O seu rum com infusão de CBD está pronto; agora é só desfrutar! Lembre-se que o tempo de maceração intensifica significativamente o sabor e os efeitos do seu rum. Algumas semanas são suficientes para dar sabor à bebida, mas um período de alguns meses irá potenciar os resultados. Este princípio é semelhante ao do período de cura para a secagem e maturação de canábis . Ao escolher diferentes flores de CBD, também pode variar o sabor e os efeitos.
Variações da receita
A receita de rum com infusão de CBD não é exaustiva e permite inúmeras variações. Se preferir um sabor mais simples, pode facilmente criar uma receita utilizando apenas rum e flores de CBD. Neste caso, basta um fio de mel ou xarope de açúcar de cana para adoçar a bebida. Em alternativa, pode intensificar o sabor adicionando uma colher de puré de pimenta. Este ingrediente equilibra na perfeição o amargor do álcool e proporciona uma agradável sensação de aquecimento. Além disso, o limão-taiti pode ser substituído por limão-kaffir. Esta fruta cítrica confere à bebida um sabor e aroma mais pronunciados.
Que tipo de rum devo utilizar?
Rum branco, âmbar, agrícola, escuro… estão disponíveis inúmeras opções. Esta receita não impõe restrições; o rum que utiliza depende da sua preferência pessoal. Esta escolha também afetará o sabor do seu rum infusionado. Se quiser apreciar plenamente o sabor do CBD, o rum branco é a opção mais recomendada, pois tem um sabor neutro. Também pode usar rum já aromatizado para acompanhar as flores de CBD. Neste caso, o CBD servirá sobretudo para potenciar os efeitos da bebida.
Em que consiste abox?
A descarboxilação métodobox. que ativa os canabinoides. Isto permite que sejam absorvidos pelo organismo e atuem no
Ao separarbox, liberta as substâncias potentes deste ingrediente e, assim, intensifica o sabor do rum infusionado. Este processo é recomendado para quem deseja experimentar os efeitos do CBD, mas, caso contrário, este passo não é necessário. Neste caso, basta juntar os ingredientes à garrafa de rum e deixar a bebida infusionar durante algumas semanas ou até mesmo alguns meses. A quantidade de flor de CBD utilizada é também um fator importante no efeito produzido pelo rum infusionado. Para um efeito suave, utilize 5 g de CBD por litro. Para um efeito forte, são necessários 10 a 15 g. Se pretende um efeito mais potente, utilize até 20 ou mesmo 25 g por litro.
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Atenção: O consumo excessivo de álcool é prejudicial para a saúde. Os produtos à base de cânhamo e as bebidas alcoólicas destinam-se apenas a adultos e não são recomendados a mulheres grávidas ou em período de amamentação.