Receita: Biscoitos de flor CBD
Ao contrário do tetrahidrocanabinol (THC), a substância psicoativa da canábis, o CBD é legal e não tem propriedades "recreativas". No entanto, o CBD, tal como o CBT e outros canabinoides secundários, pode ser eficaz no combate aos vícios, na regulação da insónia, do stress, da ansiedade e da dor crónica, entre outros benefícios. É comercializado sob diversas formas: flores, óleo, resina, etc. As flores de CBD são particularmente adequadas para receitas de bolachas. Combinando relaxamento e prazer, estes biscoitos de flores CBD são uma deliciosa alternativa à receita tradicional.
Experimente a sensação de bem-estar proporcionada pelas flores de CBD e o sabor de um verdadeiro biscoito caseiro.
Tempo de preparação : 20 minutos
Tempo de preparação : 15 minutos
Quantidade : aproximadamente 40 biscoitos de flor de CBD
Nível de dificuldade : fácil
Ingredientes:
• 130 g de manteiga;
• 250 g de farinha;
• 120 g de açúcar;
• 2 ovos;
• 1 colher de chá de fermento em pó;
• 1 pitada de sal;
• 5g de flores de CBD previamente moídas num moedor e descaroçadasbox.
Etapas de preparação:
1.º Em lume brando, derreta a manteiga numa panela média.
2.º Assim que a manteiga estiver completamente derretida, adicione o CBD e mexa com uma colher de pau durante alguns minutos.
3.º Retire a mistura do lume e coe as restantes flores de CBD usando um coador, depois transfira para uma saladeira.
4.º Adicione o açúcar à mistura de manteiga e CBD e bata a mistura com uma batedeira elétrica para evitar grumos.
5.º Adicione os ovos inteiros um a um e continue a bater. A mistura resultante deve ficar leve e fofa.
6.Noutra tigela, misture a farinha, o fermento e o sal.
7.º Incorpore os ingredientes secos na mistura de manteiga. Mexa até obter uma massa compacta e homogénea e deixe repousar no frigorífico.
8.º Entretanto, pré-aqueça o forno a 150°C.
9.º Forre a assadeira com papel vegetal.
10.º Forme pequenas bolas de massa do tamanho desejado no tabuleiro e achate-as delicadamente com a palma da mão ou com uma colher de pau.
11.º Coloque a assadeira no forno durante 10 a 15 minutos.
12.º Verifique a cozedura regularmente e retire os biscoitos espaciais assim que estiverem suficientemente dourados.
13.º Deixe os seus doces com CBD arrefecerem antes de saborear os seus biscoitos de flor CBD!
Variações da receita de biscoito de flor CBD
A receita de biscoitos de flor CBD tem muitas variações para agradar a todos os gostos. Varie os sabores e as texturas substituindo um ingrediente por outro ou adicionando outros elementos para um sabor mais intenso. Para uma receita de bolachas mais tradicional e indulgente, pode, por exemplo, adicionar pepitas de chocolate e extrato de baunilha. Também pode melhorar a textura dos seus biscoitos com nozes picadas ou, quem sabe, adicionar um toque de raspa de limão.
Para os vegetarianos, existe uma variação igualmente saborosa desta receita.
Descubra as nossas flores de CBD
Ingredientes:
• 250 g de farinha;
• ½ copo de leite de coco;
• ½ copo de leite de amêndoa;
• 120 g de açúcar mascavado;
• 1 colher de chá de fermento em pó;
• 1 pitada de sal;
• 5g de flores de CBD trituradas eboxdescartável.
Etapas de preparação:
1.º Numa panela, aqueça o leite de coco e as flores de CBD trituradas.
2.º Deixe ferver, retire a panela do lume e coe com a ajuda de um coador.
3.º Entretanto, numa tigela, dissolva o açúcar no leite de amêndoa e misture a farinha e o fermento noutra tigela.
4.º Deite o leite de coco com CBD na tigela com o leite de amêndoa e, em seguida, misture a farinha.
5.º Misture bem até obter uma pasta homogénea.
6.º Deixe repousar por alguns minutos enquanto pré-aquece o forno a 200°C.
7.º Divida a massa em pequenas bolas no tabuleiro e leve ao forno durante 10 a 15 minutos.
8.º Bom apetite!
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