Fagyasztott szárítás: Fedezze fel a szárítás forradalmát
Ma egy forradalmian új szárítási módszerről fogunk beszélni:a fagyasztva szárításról.
hasonlóan , mint a CRD vagy a Rosin, amelyek egy 100%-ban természetes extrakciós módszer, a fagyasztva szárítás is egy új innováció. Nem titkoljuk, mi igazán beleszerettünk ebbe a technikába. Tudni szeretné, miért? Olvasson tovább, elmagyarázzuk!
Mi a fagyasztva szárítás? Hogyan működik?
Ez a technika a fagyasztva szárítás egy változata, amelyet az Egyesült Államokban kifejezetten kender- és kannabiszvirágokhoz fejlesztettek ki. A technika magában foglalja a kriogén módon lefagyasztott virágok. Így működik:
1. lépés: Fagyasztás
A kendervirágokat kézzel szedik, és közvetlenül egy fagyasztókamrába helyezik. Gondosan elrendezve, körülbelül 10 órán át -30 és -35 fok közötti hőmérsékleten tartják őket.
Ez a fagyasztási folyamat rendkívül gyors, aminek következtében a virágban lévő víz megfagy, miközben megőrzi annak alakját és épségét.
2. lépés: Vákuumnyomás és szublimáció
Miután a virágokban lévő víz megfagyott, a kamrában lévő nyomás gyorsan csökken. Vákuum keletkezik, amely beindítja a szublimációs folyamatot.
Ez a folyamat egy anyag szilárd halmazállapotból gáznemű halmazállapotba való közvetlen átalakulására utal anélkül, hogy folyékony fázison menne keresztül. A virágokban lévő jég így gőzzé alakul anélkül, hogy közben vízzé válna.
3. lépés: Gőzölés
Ezután a tartályban lévő gőz visszafelé halad, lecsapódik és újra megfagy egy erre a célra kialakított rekeszben.
Természetesen ez a jég apró mennyiségű terpént is tartalmaz, amelyet a szublimáció során a gőz magával vitt. Ezeket a folyamat végén visszanyerik, hogy e-folyadékokban vagy olajokban újra felhasználják őket.
A teljes folyamat 24 órát vesz igénybe. Mindössze egy nappal később a virágokból kivonják a nedvességet, és azok fogyasztásra készek.
Milyen előnyei vannak a fagyasztott szárításnak?
A folyamat önmagában is nagyon gyors és meglehetősen látványos. De a vonzerő nem csak a gesztus szépségében rejlik: az eredmény egyszerűen hihetetlen. Minden jobbra változik: a megjelenés, az íz, az illat, az állag, sőt még a hatékonyság is!
A fagyasztva szárított CBD virágok megjelenése
A szedés után közvetlenül lefagyasztott és megszárított virágok megőrzik élénk zöld színüket, és csillogó trichómák csodálatos rétege borítja őket.
De ennél több is van: enyhén puffadtak , pehelykönnyűek. Más szóval, nagy térfogatot kínálnak nagyon kis súly mellett. Mindössze 1 grammal úgy érzed, mintha 4-et látnál!
A fagyasztott szárított virágok textúrája, íze és illata
Ahogy korábban említettük, a virágok enyhén megduzzadtak; a folyamat során keletkező vákuum vattaszerű állagot kölcsönöz nekik, és pont annyi nedvességet tartalmaznak, hogy megtartsák alakjukat és a lehető legjobb fogyasztási élményt nyújtsák. Két ujj közötti egyszerű nyomással könnyen szétmorzsolódnak.
Egyes vélemények szerint ez a tökéletes páratartalom könnyebbé és kellemesebbé teszi a párologtatást
Íz és aroma tekintetében ez egy olyan élmény, amit egyetlen más virág sem tud nyújtani, amit csak az Ice-o-latorban találhatunk meg : a friss virágok fogyasztásának élménye. Az a tény, hogy fagyasztva szárították őket, megőrzi a makulátlan terpénprofilt, beleértve azokat a terpéneket is, amelyek a szárítás során általában elvesznek.
A hatalom
Beszéljünk arról, ami sokunkat érdekel: a hatékonyságról. Ahogy talán sejtitek, az eredeti kannabinoidok és terpének megőrződik, növelve a végső hatékonyságot. A szárítási folyamat során egyes terpének és kannabinoidok oxidálódnak és elvész, ami csökkenti a végső hatékonyságot. A fagyasztva szárításnak köszönhetően minden alapvető vegyület teljes mértékben megőrződik, akárcsak egy élő virágban.
A fagyasztott fű története
Kutatásunk szerint a Frozen Weed Ed Rosenthalal kezdődött, aki az Egyesült Államok kannabiszmozgalmának egyik ikonikus alakja.
Az 1970-es és 80-as években az az ötlete támadt, hogy a liofilizálás, egy az élelmiszeriparban hagyományosan alkalmazott technika, felhasználható a virágok nedvességtartalmának csökkentésére. Ez a technika hosszabb ideig eltartja a virágokat, és csökkenti a gombásodás kockázatát. A technika azonban nem mentes a hátrányoktól. Az egyik probléma, hogy a liofilizálás meglehetősen agresszív, ami miatt a virágok nagyon törékenyek és ridegek lesznek.
Ezen megfigyelés alapján két másik amerikai, Greg Baughman és Tracee McAfee, nekilátott a virágok szárítására alkalmas technika kidolgozásának. Azzal, hogy a tárolóedényeket a rügyek méretéhez igazították, és a szárítási folyamatot optimális páratartalmának , technológiájuk forradalmasította a virágszárítást, és egy teljesen új termékhez vezetett. A termék ezután elterjedt az amerikai gyógyszertárakban, a fogyasztók nagy örömére.
Következtetés
A kender fokozatos, világszerte történő legalizálásával a kutatás és a párbeszéd szabadon folyhat. A kinyerési, termesztési, szárítási és érlelési technikák folyamatosan fejlődnek, ami egyre innovatívabb új termékekhez vezet. Ezek a növénybarátabb eljárások egyedi fogyasztási élményeket eredményeznek. Még mindig várjuk, hogy moonrock készüljön ezekből a virágokból, és mindenképpen tájékoztatni fogunk benneteket!
A kriogén szárítás még gyerekcipőben jár, de népszerűsége gyorsan növekszik, és úgy gondoljuk, hogy ennek a technológiának nagyon fényes jövője van. Ezért olyan büszkék vagyunk arra, hogy Franciaországban az egyik első ilyen típusú virágot , és reméljük, hogy Ön is annyira szeretni fogja, mint mi. És ha így lesz, kövesse a legfrissebb CBD-híreket blogunkon!