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Bolor nas flores de CBD: como reconhecer e evitar
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Como provavelmente já sabe, a indústria do CBD opera em águas algo turvas. Após a autorização para a sua comercialização concedida pelo Tribunal de Justiça da União Europeia, a legislação francesa parece estar a ter dificuldades em abranger todos os aspectos deste sector em rápida evolução.
Como diz um amigo: o CBD é o Velho Oeste!
Aproveitando a falta de legislação e regulamentação, muitos vendedores e fornecedores sem escrúpulosnão hesitam em fornecer produtos de qualidade duvidosa.
As flores armazenadas ou curadas incorretamente perdem a sua qualidade. Pior ainda, desenvolve-se bolor ! Este pode ser um problema de saúde grave. Leia este artigo para saber mais sobre o bolor, os perigos que representa e como evitá-lo, escolhendo corretamente as suas flores de CBD.
O que é o bolor?
Aquilo a que chamamos "bolor" são microrganismos que desempenham um papel na fermentação e decomposição da matéria orgânica. Estes organismos desenvolvem-se rapidamente em ambientes húmidos.
Com o passar do tempo, estes organismos microscópicos, invisíveis a olho nu, desenvolvem-se e multiplicam-se, formando manchas e/ou espuma de diferentes cores.
Que tipos de bolor se podem desenvolver nas flores de CBD?
Os fungos que se desenvolvem com maior frequência nas flores de CBD são:
Aspergillus:
É um tipo de fungo filamentoso. Uma colónia aparece como uma substância branca e felpuda. Estão por toda a parte, ao nosso redor. Geralmente, existem entre 1 e 20 esporos por metro cúbico de ar. Portanto, sem nos apercebermos, inalamos em média 10 a 30 deles todos os dias!
Penicillium:
A família Penicillium é mais conhecida do que outras. Compreende nove espécies, nem todas prejudiciais para os humanos. Por exemplo, existe oPenicillium glaucum, a partir dequal foi desenvolvida a penicilina (o famoso antibiótico que salvou milhares de milhões de vidas). Esta família inclui ainda o conhecido Penicillium roqueforti, que forma as manchas escuras no queijo Roquefort, e o Penicillium camembertii, que forma a casca branca do Camembert.
Cladosporium:
Muito menos atraente que o Penicillium e mais pequeno que o Aspergillus, o Cladisporium é também um fungo. Cresce quase exclusivamente em matéria vegetal, viva ou morta, e é geralmente o que se desenvolve em frutos como o limão. As colónias desenvolvem-se como manchas ligeiramente felpudas, verde-azeitona, castanhas ou pretas.
Alternaria:
Este grupo compreende aproximadamente 300 espécies. São conhecidas como doenças das plantas. Atacam principalmente as sementes. Umas são parasitas e outras são mais perigosas. Mas praticamente todas podem causar alergias respiratórias nos humanos.
Estes fungos são os mais comuns no ambiente. Deslocam-se sob a forma de esporos transportados pelo vento até encontrarem uma superfície que ofereça os nutrientes e as condições necessárias para o seu crescimento.
Condições para o crescimento de bolor
Os bolor que se desenvolvem nas flores de CBD são todos diferentes, mas são todos fungos. As condições favoráveis ao seu crescimento são mais ou menos as mesmas para cada um deles:
- Humidade e ventilação : provavelmente já reparou nisto na sua casa de banho se vive num apartamento pequeno numa cidade grande: o bolor adora lugares fechados, húmidos e mal ventilados.
- Temperatura : o calor também desempenha um papel no desenvolvimento de fungos e bactérias de todos os tipos, razão pela qual os alimentos se conservam melhor no frigorífico.
- Luz : A luz direta abranda o crescimento de fungos e bolor, mas também degrada as flores, as suas cores e, no caso do CBD, os seus canabinoides!
Por todos estes motivos, é sempre recomendável armazenar as suas flores de CBD num recipiente hermeticamente fechado, longe da luz e da humidade. Isto evita que os esporos entrem em contacto com as flores e se desenvolvam!
O impacto do bolor na qualidade das flores de CBD
Como seria de esperar, a presença de bolor nas flores de CBDafetará diretamente a sua qualidade, potência e sabor. O crescimento de fungos microscópicos altera a estrutura dos tricomas, onde se concentram os canabinóides e os terpenos.
Isto leva a uma queda significativa dos níveis de CBD e pode alterar o perfil de outros canabinoides, como o CBG ou o CBN, reduzindo assim os efeitos desejados. O bolor provoca também uma oxidação prematura, o que altera os aromas e anula algumas das propriedades benéficas dos terpenos, como o efeito anti-inflamatório do mirceno ou o poder energizante do limoneno. Além do impacto químico, a textura das flores também se altera: tornam-se pegajosas, esponjosas ou pulverulentas, um sinal de decomposição avançada.
Riscos para a saúde
Como provavelmente já percebeu, existem inúmeras formas correspondentes a cada família de bactérias. E embora umas sejam mais perigosas do que outras, convivemos com elas a cada segundo da nossa vida sem problemas. No entanto, quando todas as condições são favoráveis, multiplicam-se e concentram-se, e é aí que se podem tornar perigosas para nós, principalmente quando as inalamos ou ingerimos. Dependendo da espécie específica de bolor e da concentração, podem causar:
- Problemas gastrointestinais (náuseas, vómitos, dor abdominal, diarreia)
- Problemas respiratórios
- Reações alérgicas (erupções cutâneas, comichão, espirros)
- Problemas neurológicos (perturbações do sistema nervoso, problemas de memória, dores de cabeça, tonturas)
Além disso, é importante salientar que o calor, a combustão (proibida no caso do CBD) e a vaporização não alteram os potenciais riscos para a saúde associados ao consumo de flores contaminadas por bolor.
Como reconhecer e evitar comprar flores de CBD com bolor?
Descubra as nossas flores de CBD
Identificar flores infetadas com bolor pode ser complicado. O único método facilmente acessível a todos é a inspeção visual, uma vez que as colónias de fungos se tornam visíveis quando atingem uma determinada fase. Reconhecerá uma penugem branca, preta ou cinzenta, ou manchas destas mesmas cores.
Mas o principal problema é reconhecer flores saudáveis antes de as comprar. Se comprar o seu CBD online porque é geralmente de melhor qualidade e mais barato, pode ser difícil saber a qualidade do produto antes de o receber.
A forma mais fácil é encontrar um revendedor de boa reputação em quem possa confiar. Aqui ficam algumas dicas que te podem ajudar a encontrar um:
- as avaliações do site do seu revendedor
- Certifique-se de que o vendedor fornece informações suficientes sobre as flores de CBD que pretende comprar. Em caso de dúvida, não hesite em contactá-lo para obter mais informações sobre a origem das flores, a data da colheita, a embalagem e os métodos de armazenamento.
- Consulte o preço das flores ou resina de CBD. O preço é, normalmente – mas nem sempre – um indicador de qualidade. Como diz o ditado, se parece demasiado bom para ser verdade, provavelmente é!
Agora que já sabe tudo sobre o assunto, basta pôr em prática os seus conhecimentos, inspecionando as suas flores e impressionando os seus amigos com a sua expertise! Não hesite em navegar pelo nosso blog para encontrar muitas outras informações úteis eusasobre o CBD!
