0 items
Schimmel op CBD-bloemen: hoe herken je het en hoe voorkom je het?
Leestijd
⌛
5 min
Zoals u wellicht weet, opereert de CBD-industrie in enigszins troebel water. Na de goedkeuring van de verkoop door het Europees Hof van Justitie lijkt de Franse wetgeving moeite te hebben om alle aspecten van deze snel evoluerende sector te omvatten.
Zoals een vriend zegt: CBD is het Wilde Westen!
Door het gebrek aan wet- en regelgeving aarzelen veel gewetenloze verkopers en leveranciersniet om producten van twijfelachtige kwaliteit aan te bieden.
Bloemen die niet goed bewaard of gedroogd zijn, verliezen hun kwaliteit. Erger nog, er kan schimmel ontstaan ! Dit kan een ernstig gezondheidsprobleem zijn. Lees dit artikel voor meer informatie over schimmel, de gevaren ervan en hoe je schimmelvorming kunt voorkomen door de juiste CBD-bloemen te kiezen.
Wat is schimmel?
Wat we "schimmel" noemen, zijn micro-organismen die een rol spelen bij de fermentatie en afbraak van organisch materiaal. Deze organismen ontwikkelen zich snel in vochtige omgevingen.
Uiteindelijk ontwikkelen en vermenigvuldigen deze microscopische organismen, die met het blote oog niet zichtbaar zijn, zich en vormen ze vlekken en/of schuim in verschillende kleuren.
Welke soorten schimmel kunnen zich ontwikkelen op CBD-bloemen?
De schimmels die het vaakst op CBD-bloemen zijn:
Aspergillus:
Het is een soort draadvormige schimmel. Een kolonie ziet eruit als een witte, donsachtige substantie. Ze zijn overal, om ons heen. Er zijn doorgaans tussen de 1 en 20 sporen per kubieke meter lucht. Dus zonder het te beseffen ademen we er gemiddeld 10 tot 30 per dag in!
Penicillium:
De Penicillium-familie is bekender dan andere. Ze omvat negen soorten, waarvan niet alle schadelijk zijn voor de mens. Zo is er bijvoorbeeldPenicillium glaucum, waaruit penicilline (het beroemde antibioticum dat miljarden levens heeft gered) is ontwikkeld. Deze familie omvat ook de bekende Penicillium roqueforti, die de donkere vlekken op Roquefort-kaas veroorzaakt, en Penicillium camembertii, die de witte korst van Camembert vormt.
Cladosporium:
Cladisporium is veel minder aantrekkelijk dan Penicillium en kleiner dan Aspergillus, maar het is ook een schimmel. Hij groeit bijna uitsluitend op plantaardig materiaal, levend of dood, en is over het algemeen de schimmel die zich ontwikkelt op fruit zoals citroenen. Kolonies ontwikkelen zich als licht pluizige, olijfgroene, bruine of zwarte vlekken.
Alternaria:
Deze groep omvat ongeveer 300 soorten. Ze staan bekend als plantenziekten. Ze tasten voornamelijk zaden aan. Sommige zijn parasitair en sommige zijn gevaarlijker dan andere. Maar vrijwel allemaal kunnen ze allergische reacties van de luchtwegen bij mensen veroorzaken.
Deze schimmels komen het meest voor in de omgeving. Ze verspreiden zich als sporen die door de wind worden meegevoerd totdat ze een oppervlak vinden dat de voedingsstoffen en omstandigheden biedt die nodig zijn voor hun groei.
Voorwaarden voor schimmelgroei
De schimmels die zich op CBD-bloemen ontwikkelen zijn allemaal verschillend, maar het zijn allemaal soorten schimmels. De omstandigheden die gunstig zijn voor hun groei zijn voor elk van hen min of meer hetzelfde:
- Vochtigheid en ventilatie : dit heb je waarschijnlijk wel gemerkt in je badkamer als je in een klein appartement in een grote stad woont: schimmel gedijt goed in afgesloten, vochtige en slecht geventileerde ruimtes.
- Temperatuur : warmte speelt ook een rol bij de ontwikkeling van allerlei soorten schimmels en bacteriën, daarom blijft voedsel beter bewaard in de koelkast.
- Licht : Direct zonlicht remt de groei van schimmels, maar tast ook de bloemen aan, hun kleuren en, in het geval van CBD, hun cannabinoïden!
Om al deze redenen is het altijd aan te raden om je CBD-bloemen in een luchtdichte verpakking te bewaren, uit de buurt van licht en vocht. Dit voorkomt dat sporen in contact komen met je bloemen en zich ontwikkelen!
De invloed van schimmel op de kwaliteit van CBD-bloemen
Zoals je wellicht al vermoedt, heeft de aanwezigheid van schimmel op CBD-bloemen directinvloed op de kwaliteit, potentie en smaak. De groei van microscopische schimmels verandert de structuur van de trichomen, waar cannabinoïden en terpenen geconcentreerd zijn.
Dit leidt tot een aanzienlijke daling van het CBD-gehalte en kan het profiel van andere cannabinoïden, zoals CBG of CBN, waardoor de gewenste effecten afnemen. Schimmel veroorzaakt ook voortijdige oxidatie, wat de aroma's verandert en sommige gunstige eigenschappen van terpenen, zoals het ontstekingsremmende effect van myrceen of de energiegevende werking van limoneen. Naast de chemische impact verandert ook de textuur van de bloemen: ze worden plakkerig, sponsachtig of poederachtig, een teken van vergevorderde ontbinding.
Gezondheidsrisico's
Zoals je waarschijnlijk al begrepen hebt, bestaan er talloze vormen binnen elke bacteriefamilie. Sommige zijn gevaarlijker dan andere, maar we leven er elke seconde van ons leven mee samen zonder problemen. Wanneer de omstandigheden echter gunstig zijn, vermenigvuldigen en concentreren ze zich, en dan kunnen ze gevaarlijk voor ons worden, met name wanneer we ze inademen of inslikken. Afhankelijk van de specifieke schimmelsoort en de concentratie kunnen ze de volgende klachten veroorzaken:
- Maag-darmproblemen (misselijkheid, braken, buikpijn, diarree)
- Ademhalingsproblemen
- Allergische reacties (huiduitslag, jeuk, niezen)
- Neurologische problemen (aandoeningen van het zenuwstelsel, geheugenproblemen, hoofdpijn, duizeligheid)
Daarbij moet worden opgemerkt dat verhitting, verbranding (verboden in het geval van CBD) en verdamping niets veranderen aan de potentiële gezondheidsrisico's die verbonden zijn aan het consumeren van door schimmel aangetaste bloemen.
Hoe herken je beschimmelde CBD-bloemen en hoe voorkom je dat je ze koopt?
Het herkennen van met schimmel besmette bloemen kan lastig zijn. De enige methode die voor iedereen gemakkelijk toegankelijk is, is visuele inspectie, aangezien schimmelkolonies zichtbaar worden zodra ze een bepaald stadium bereiken. Je herkent dan een lichtwitte, zwarte of grijze donslaag, of vlekken in dezelfde kleuren.
Het grootste probleem is echter het herkennen van gezonde bloemen voordat je ze koopt. Als je je CBD online koopt omdat het vaak van betere kwaliteit en goedkoper is, kan het lastig zijn om de kwaliteit van het product te beoordelen voordat je het ontvangt.
De eenvoudigste manier is om een betrouwbare winkel te vinden die u kunt vertrouwen. Hier zijn een paar tips die u daarbij kunnen helpen:
- de recensies op de website van uw wederverkoper
- Zorg ervoor dat de verkoper voldoende informatie verstrekt over de CBD-bloemen die u wilt kopen. Neem bij twijfel gerust contact met hen op om meer te weten te komen over de herkomst van de bloemen, de oogstdatum, de verpakking en de bewaarwijze.
- Controleer de prijs van CBD-bloemen of -hars. Prijs is namelijk vaak – maar niet altijd – een indicator van kwaliteit. Zoals het gezegde luidt: als iets te mooi lijkt om waar te zijn, is het dat waarschijnlijk ook!
Nu je er alles over weet, hoef je alleen nog maar je kennis in de praktijk te brengen door je bloemen te inspecteren en je vrienden te imponeren met je expertise! Neem gerust een kijkje op onze blog voor nog veel meer nuttige enusaover CBD!
